ＳｕｇａｒＳｕｇａｒ

ハンバーガーランチ♪

今日は、夫が午前中野球の試合に。
私と長男は、耳鼻科へ。その間じいじにきてもらい次男をみてもらっていました。

帰ってきてから、前日ホシノで焼いていたパンを使ってハンバーガーにしよう！
とつくってみました☆
初めてつかったキタノカオリ。ほんのり黄色い色をしています。

ミニミニハンバーグ。ソースには玉ねぎを加えてみました。
長男は、レタスやトマトを挟むのがいやなので、別添えで。
次男は、全く見向きもせずでした（＾＾）；

ハンバーグ。。。子供の頃によく母が作ってくれたものは、食パンを牛乳につけて、
生の玉ねぎと牛ひき肉とまぜて焼くもの。
それはそれでおいしかったんですけど、結婚してからは、ずっと行正り香さんのレシピです。
焼いてから赤ワイン・ケチャップ・ソースで絡めるのが子供の頃食べたことのない味でした。

お昼ごはん後は、ＤＶＤでもレンタルしにいこうと駅までお散歩♪
次男は、ベビーカーでお昼寝してくれたので、そのまま東急へ。
ちょうど、お茶タイムだったのか、人がいっぱい～！
あいていたマックにてお茶タイム。久々のマックフルーリー美味しかったっ

そして、地域の物産展に吉祥寺あかねのたい焼きを発見！
少し列ができてましたが、たい焼き大好き長男のために並ぶことに。（私も食べたくなったしっ）

お茶タイムしたところだったので、夕食後いただきました。
ふちにも皮が！あずきもたーーっぷり。あっさりしてて美味しかったっ！
ちなみに、大きさも結構あります。
21センチティーマのお皿でこのとおりです。でもね、ほんとにあっというまに完食（＾＾）；

サプライズ

神戸のお友達からサプライズなお届けものが・・・


ホテルピエナの、ミルクジャムとかわいいくまちゃんのケーキ！
ミルクジャムは、一度試してみたいなぁと思ってたからうれしいな。
くまちゃんのケーキは子供達用にとのことで、長男にみせたら
「味見していい？」って。
「またこんど」って言ってしまった・・・・。
かわいいのでもうしばらく飾っていようと、飾っておいていたら、
次男が手を伸ばして取るので危ない危ないっ
今、3ヵ月の赤ちゃんの育児真っ只中のお友達。。。
年末の帰省時に、ちょっぴり会えることができたけど、もっともっと
ゆっくりお話したかったなぁ。
ほんとに有難う！！！

さて、昨日は、幼稚園の女の子のお友達のおうちにおよばれしました。
ご近所ではなく、車でじゃないといけない距離なので、普段あまり接することが
ないのです。
しかし、園では子供達がラブラブな様子らしく・・・・・
女の子からぜひ！ってことで今回おじゃましてきました。
おいしい手料理に、お茶タイムとゆっくりくつろがせてもらって。
でも、ほんと見てる私は恥ずかしく・・・・、二人どうも波長があうのかな？
とっても仲良しでした～！

いよかんピール

先日、母が箱で送ってくれた有機のいよかん。。
せっせと食べては、皮をキレイに剥いておいてピール作りに励んでおりました。
作り方もいろいろとネットなどで調べて、２回にわけて作成。
違う作り方でやってみました。
2回目のほうは、出来上がりをチョコレートがけとココアでトッピングして
オレンジショコラ、、、、（もどき）のようにしてみました。

最後に乾燥させたり、手間隙かかる割りには、見た目、何これ？？って感じで。。。
人様にお出しするのも失礼じゃない？みたいな。
で、こういうのって好みがあるから、ひっそり食べようって思ってたら
以外に夫や長男が気に入ってくれました。
長男は、ジャムが苦手だから、このいよかんピールが入ってるものなんて
食べるわけないって思ってたのですが、
これ、おいしいねっていってます。1度に４つまでねと食べさせてます。（食べ過ぎるとカロリー怖すぎ）
でも、ピールをそのままパンなどには入れないで欲しいっていわれちゃったんですけど・・・・・


こちらは、ホシノでクッペを。
初めてのクッペ。これをクッペと呼んでいいものかな。
リーンなパンを高温で焼くと、やっぱりオーブンの加熱ムラが目立ちます。
家庭用なのでご愛嬌～！

久々のお好み焼き

タイトルにお好み焼きとありながら画像はないのですが・・・

この週末、長男の園での製作発表を閲覧後、我が家にて仲良しお友達２家族
とでお好み焼きパーティしました。
我が夫婦、お好み焼き奉行？のごとくお友達に振舞いました。
今回は、なかなかうまくいっておいしくできて満足。
写真を撮る間もないほどに、焼いて食べてしゃべってーー（＾＾）；
子供達は、お好み焼きよりも遊びに夢中だったようですが。

お好み焼きには、実はこだわりがあって（なんて書くとえらそーなんですが）
下ごしらえもしっかりして、キャベツの切り方だとか、山芋や卵の量、
出汁、キャベツ以外に入れる材料なんかにも気を使います。
これだけ回数を重ねても、やっぱり母の味には及びませんー。
いつも、母のお好み焼き食べると、お店したら？って誰もが言うほどなんです。

さて、こちら合間をみつけてやっとできた長男用のブーツカットパンツ。
ＲＲさんの型紙を愛用してます。ストレッチ素材用のシンプルな型紙なので、
ほんっとに初心者向けで、助かってます。




実は、、こちらふたつとも私が昔はいていたパンツをつぶして作っています。
長男のパンツは、80サイズ時代からほとんど私のお古の生地でできたものなんです。
エコといえば、聞こえはいいかもしれませんが、貧乏くさいと言われると反論できませんー！！
その昔、ストレッチ素材のブーツカットパンツなるものが流行っていたとき、
履き心地よかったので沢山もってたんです。今はくのもなぁ。。。って思って思いついたのがコレ。
でも、もう次のサイズだと、ズボンからは生地がとれないから、ちゃんと布選びしなくちゃ。

花粉症？

まさかの花粉症？と毎年この季節自分自身を疑いながら、
いえいえ、ただの風邪や鼻炎に違いない！
と言い聞かせつつ。。。
しかし、目がかゆいし、お鼻もむずむず。鼻炎の薬で症状は和らぎますが、
なんせ抗ヒスタミン剤は、かなり眠気が・・・・

そんな体調でもありますが、幼稚園のお友達のおうちにおよばれしたり、
幼児教室で知り合ったお友達と会ったりと忙しく過ごしました。


こちらは、先日焼いたミニ食パン。（ふみさんのミニイギリスパンのレシピです）
ミニだからとーってもかわいい仕上がりになりました！
他にも、いつものカボチャパンやいたり、忙しいながらも焼き焼きしてました。
このミニ食パンかわいくて、お気に入りになりました。
今度はこの型で、パウンドケーキを焼こうかな。

ガトーショコラ

今年のバレンタインは、ガトーショコラで。
いっつも、このタイプのケーキをバレンタインに焼いていますが、
今年は、小嶋ルミさんの蒸し焼きガトーショコラのレシピで作ってみました

とっても好みの味に！
夫も今までので一番好きかもー！と。
ちなみに長男は、ベリーソースがかかってるからダメみたいで。
ソースをとってから食べてました。
長男は、ジャムがもともとダメで、最近クリームもあんまりみたい。
クリームパンよりもあんパンがいいみたいだし。
ほんっと好みがはっきりしてきました。
うん、私と好みが違うぞー。チョコ好きは一緒だけどっ

サプライズ！

今日、サプライズなお届けものが！
神戸のお友達、Ｙちゃんからチョコレート～♪
なんと、10月から4月までしかオープンしていないというお店
”ラ・ピエール・ブランシュ”のチョコレートたち！！！




こんなかわいい陶器のいれものにはいってました！
お味は、上品なトリュフ～！おいしぃよー。しかも、パッケージもかわいい。
食べ終わったら、何に使おう？バターケースなんかにもいいかもっ


こちらも、チョコレート子供達用にとのこと。
子供達食べる前に私が味見（＾＾；）


そして、こちらはチョコレートを原料にした（カカオ成分が入ってるみたいです）
石鹸！とってもかわいくて、香りもよく使うのもったいないよーーー！！

Ｙちゃんっ、ほんっとにありがとう。感激しましたぁ！
Ｙちゃんは、チョコレートが苦手だったけど、最近少し食べるみたい。
でもでも私とは、全然食べる量が違うんだろうなー（＾＾；）

今日園が終わってから、幼稚園のご近所さんお友達と近くの公園でがっつり遊んできました。
春一番が、、といわれてましたが、こちらではさほどでもなく。
生あたたかい風の中、みんな元気いっぱい！
そして、帰り道・・・・。
いつも仲良しの女の子のお友達から長男と次男へチョコレート！

手作りのものや、お菓子がいっぱい！
長男は、バレンタインよく分かってないけど、照れくさそうにありがとうだって。
ＲちゃんとＭちゃんからもらったー。早く食べたいってうれしそうでした。

父と義父にはテオブロマのマロンチョコを。父がちょうど今日くることになったので、
ひとつ味見させてもらいました～！
これまたおいしぃ。
私、やばい、チョコたべすぎーー！！！体重計コワイです。

毎日のごはん

最近、子供達を寝かしつけるとついつい一緒に寝てしまって。
気づいたら日付を超えていることもしばしば。

いろいろとやりたいことはあるのですが、なかなかできず。
パンはちょこちょこ焼いてます。


こちらは、ホシノでフルーツのパン。（ふみさんのレシピより）
ライ麦配合で、フルーツとくるみが沢山入ってます。
家族はこういうの好きじゃないから、またまた自分用に。
最近は、やわらかパンばっかりだったので、私だけのパンってなんだか
うれしいような？！
リーンな生地のパンは、とっても難しいなーとつくづく思ってしまいます。
でも、もっと上手になりたい！
やっぱり沢山作らなきゃ、なんだろうなー。

子供達用には、、、

やっぱり定番チョコチップパン。
こちらはイーストを少量にして、ゆっくり発酵。イーストパンもおいしい。
おやつみたいだけど、彼らは朝ごはんに喜んで食べてます。

最近次男が、超食べムラがあって、私も毎日の献立が苦痛になりそうなほど。
次男は、すぐに病気なっちゃうから、、食べなくてもいいや！って気持ちになれなくて・・・・
野菜のおかずを食べてくれたら、もう、うれしくてガッツポーズ！しそうなほどです。
一方、長男は、嫌いなものでも、がんばって食べてくれるようになりました。
体力もついて、風邪もひきにくくなったし（中耳炎はすぐなるけど）
成長を感じるこのごろです。

節分

昨日の節分、我が家も張り切って巻寿司を作りました。
焼肉ナムル巻きとアボカドと海老のサラダまき～♪と楽しく食べるはず・・・・・
が、、、、、、
次男が酢飯を気に入らず、もうお寿司をひっちゃかめっちゃか。
もう、食べるだけで体力使い果たしてしまいました（T　T)
結局、冷凍のご飯をチンしたものをふつーの味付け海苔で食べた次男。
なにそれ？せっかくウインナー巻いてあげたのにっ！！

夜は、豆まきするのに夫の帰宅を待つ！と長男がいうので、睡魔がおそう次男相手にまたまた
疲れへとへとに。でも、楽しく豆まきができたので、まぁ終わりよければすべてよし？？
としておきます（＾＾）；
夫は帰宅早々にお面をかぶり、派手なリアクションで鬼を演じてくれましたっ


幼稚園で作成したお面。緑の鬼。抹茶もそうですが、緑が好きみたいです。




さてこちらは、長男のリクエストにこたえ、アンパン！
ふみさんの本より、イギリスパンの生地で包んでみました。
あんこは、富沢でかったこしあん。おいしかったので、次は特選こしあんでもかってみたいな。

ホシノの日々・・・

ホシノの種おこしをしてから、せっせとパンを焼き焼きの日々。

くるみパン。すごい好みの味～！！
これは、子供でなく、自分のために作りましたっ。トースターであたためて食べると幸せ！


なので、こちらのココアパンを子供の為に。
チョコレートをいれたけど、どこいったかなー？

先週末、幼稚園の男の子のお友達が我が家に遊びに来てくれました。
普段は、ご近所の女の子と仲良くさせてもらってるから、どんな風に遊ぶのかなぁと
親としても興味津々！
わいわい、がやがや楽しく遊んでました（＾＾）

ママ用にロールケーキを。見た目イマイチですが、スポンジもまぁまぁでよかったです。