2011年 11月 11日
バナナスコーン研究と、お買い物 と。 |
久々の雨。
今日の幼稚園1日動物村は中止。
去年の1日動物村に入らせてもらった次男は、思いっきり動物と触れ合って、その夜嘔吐し、三男にうつり入院し、その後長男にまでもうつるという最悪パターンな出来事があったので、中止ときいて、半分ほっとしたりして。。。。ちなみに長男の秋をみつける探検も中止!
先日焼いて子供に好評だった 徳永久美子さんのバナナスコーン。
これ、結構手間がかかった!バナナの水分があるので最後は冷凍庫で形をととのえて扱いやすい
ようにするんです。
わたしの想像よりもふんわりなしあがり!バターをはさんで食べるのがおすすめっていうのが
わかるふんわりさ!
最近ずっとしほさんのスコーンばっかりだったので、そちらの食感が好みになっていたので、
オイル仕込で再挑戦!
レシピは、久美子さんの本としほさんの本みながらがんばってみました~!
(わたしがもってるしほさんの本にはバナナスコーンはのってないけど、のってるのもあるのかな???)
で、こちら~。BPは、しほさんの本どおりに少なめだから、ぱっくりオオカミの口がないけれど。
オートミールをつけるのは、子供がいやがったので、今回は省いてみました。
食感も、わたしは全然これでオッケーかも~。
(覚書 粉薄力粉200g 全粒粉50g BP ts 2.5 なたね油T 4.5 バナナと豆乳あわせて200g)
そして~。
ネットをうろうろして、みつけた一目ぼれ手提げバッグ♪
ぽちっとしちゃいました
久々マリメッコ商品。赤と青。。。。青だぁ。わたし、青にするわぁ。って夜な夜なにんまりしながらぽちっと。
でもね、いれるものは、オムツとおてふき。タオルとかキャンディーバッグなんだけど^^;
最後に、どうしても食べてみたかったりょんちゃんからのお手製おみその焼きおにぎり~!
guriちゃんとななちゃんがやってたのみて、おもいっきり2人のまねっこ~^^;
ちいさめ4つで。お味噌のせすぎ?2人のお話どおり、みりんでのばしてみました。
みそ乗せすぎかな??でもおいしかったぁ!おにぎりはフライパンでかるく焼きました。
つけあわせは、大根のはっぱいためと、次男の弁当ののこりの卵焼き・枝豆、
照り焼きチキン・さつまあげちょっと。あとは、ほぼ毎日のんでる豆乳スープ。ゴマとネギのせるのが好き。
豆乳は、1Lを買って1週間ちょっとで飲みきります。摂取しすぎ??
納豆も毎日食べてるので、イソフラボンは十分とってるような、、、気がしてるだけ?
でも、好きでとってるので、苦じゃない!ないとさみしいくらいです^^
今日の幼稚園1日動物村は中止。
去年の1日動物村に入らせてもらった次男は、思いっきり動物と触れ合って、その夜嘔吐し、三男にうつり入院し、その後長男にまでもうつるという最悪パターンな出来事があったので、中止ときいて、半分ほっとしたりして。。。。ちなみに長男の秋をみつける探検も中止!
先日焼いて子供に好評だった 徳永久美子さんのバナナスコーン。
これ、結構手間がかかった!バナナの水分があるので最後は冷凍庫で形をととのえて扱いやすい
ようにするんです。
わたしの想像よりもふんわりなしあがり!バターをはさんで食べるのがおすすめっていうのが
わかるふんわりさ!
最近ずっとしほさんのスコーンばっかりだったので、そちらの食感が好みになっていたので、
オイル仕込で再挑戦!
レシピは、久美子さんの本としほさんの本みながらがんばってみました~!
(わたしがもってるしほさんの本にはバナナスコーンはのってないけど、のってるのもあるのかな???)
で、こちら~。BPは、しほさんの本どおりに少なめだから、ぱっくりオオカミの口がないけれど。
オートミールをつけるのは、子供がいやがったので、今回は省いてみました。
食感も、わたしは全然これでオッケーかも~。
(覚書 粉薄力粉200g 全粒粉50g BP ts 2.5 なたね油T 4.5 バナナと豆乳あわせて200g)
そして~。
ネットをうろうろして、みつけた一目ぼれ手提げバッグ♪
ぽちっとしちゃいました
久々マリメッコ商品。赤と青。。。。青だぁ。わたし、青にするわぁ。って夜な夜なにんまりしながらぽちっと。
でもね、いれるものは、オムツとおてふき。タオルとかキャンディーバッグなんだけど^^;
最後に、どうしても食べてみたかったりょんちゃんからのお手製おみその焼きおにぎり~!
guriちゃんとななちゃんがやってたのみて、おもいっきり2人のまねっこ~^^;
ちいさめ4つで。お味噌のせすぎ?2人のお話どおり、みりんでのばしてみました。
みそ乗せすぎかな??でもおいしかったぁ!おにぎりはフライパンでかるく焼きました。
つけあわせは、大根のはっぱいためと、次男の弁当ののこりの卵焼き・枝豆、
照り焼きチキン・さつまあげちょっと。あとは、ほぼ毎日のんでる豆乳スープ。ゴマとネギのせるのが好き。
豆乳は、1Lを買って1週間ちょっとで飲みきります。摂取しすぎ??
納豆も毎日食べてるので、イソフラボンは十分とってるような、、、気がしてるだけ?
でも、好きでとってるので、苦じゃない!ないとさみしいくらいです^^
by cinnamont_hhhh
| 2011-11-11 23:42
| おやつ